法式面包

材料:
高筋面粉
低筋面粉
酵母(依士粉)
制作步骤:
1.
准备材料并准确称量;高筋和低筋面粉混合备用。
2.
在面包桶中先加入水, 再放盐,最后加入混合面粉,将面包桶装在自家制面包机内。
3.
(BMR-7075型号) 干酵母放入酵母容器,再装到机盖上。关盖,选“法式面包”程序(或程序4)。(BMR-9125型号) 将干酵母倒在面粉上, 关盖,选“法式面包”程序(或程序2)。
4.
面包重量选择 750 g,并根据个人喜好设定颜色深浅,再按启动即可。
**食谱资料只供参考,实际烹调时间、份量及生熟程度等请根据个人喜好及实际烹饪情况而调整。