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烧三鲜鱼饼
材料:
鲜虾
鲜墨鱼
鲮鱼肉
葱花
生粉
盐
制作步骤:
1.
虾去壳、墨鱼去肠、鲮鱼去骨，洗净﹔分别放入自然养生机内，用 “PULSE”键打成胶，放在个别的碗中。
2.
起了胶的海鲜各加入1茶匙生粉、盐和葱花，拌匀后再用手挞数下以增加黏性，搓压成小圆饼。
3.
小圆饼放在光波万能煮食锅内的高架上，每边用250至260°C烧10分钟或至表面呈金黄色即可。
**食谱资料只供参考，实际烹调时间、份量及生熟程度等请根据个人喜好及实际烹饪情况而调整。