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自家制雪糕三文治
材料:
OREO饼干
牛油
糖
蛋白
面粉
淡奶
淡忌廉
炼奶
制作步骤:
1.
先刮去OREO中间的馅，将饼干放入自然养生机，用干磨杯以「坚果」程序打1分钟至全碎。
2.
将饼干碎、牛油、糖、蛋白和面粉搓成一团，压在模内制成饼底。将饼底放入光波万能煮食锅内，用150℃焗20分钟，取出待凉。
3.
忌廉、淡奶、炼奶放入自家制雪糕机的冰桶内，时间调校为40分钟。
4.
将雪糕挖成圆球，夹在两片饼底之间，即可享用。
**食谱资料只供参考，实际烹调时间、份量及生熟程度等请根据个人喜好及实际烹饪情况而调整。