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慢煮美國牛柳配紅酒汁 - 廚樂體驗館

真空低溫慢煮法流行,覺得又抽真空又計時間好麻煩?只是你未遇上適合的器材!

  • 任何肉類都煮到嫩滑多汁,用牛柳示範如何入口即化
  • 紅酒燴梨其實是入門級甜品,新手一樣煮得好味、得體
  • 雞蛋布甸和溫泉蛋又滑又香濃,秘訣在於精確控溫
  • 慢煮美國牛柳配紅酒汁
    法式紅酒燴梨
    慢煮布甸
    溫泉蛋沙律

    報名須知:

    • 1. 最後報名日期為開課前一天,開課前三天報名並繳費之學員可享早鳥折扣HK$40 (只限正價課程,早鳥折扣不得與其他優惠同時享用)。
    • 2. 名額採先到先得制 (以完成報讀手續為準)。
    • 3. 以支票或銀行轉帳方式繳費之學員須三天內或開課三天前(以較早者為準)繳付全數學費,否則當放棄報讀論,本中心將不作另行通知。
    • 4. 已繳交之學費概不退還。
    • 5. 如無特別註明,所有烹飪班均以廣東話授課。
    • 6. 於必要時,德國寶廚樂體驗館保留更改原定課程之導師、上課時間或內容之權利。
    • 7. 除個別課程特別註明外,任何有興趣人士、不論學歷均可報讀本中心所舉辦之課程,學員之取錄與否由本中心行政部作最後決定。
    • 8. 於授課時,除學員外,其他人仕不得進入示範及實習課室。
    • 9. 遇颱風(八號風球或以上)或黑色暴雨訊號懸掛,當日課程將順延或另作安排。一般情況下,颱風或黑色暴雨訊號除下四小時後,當日課程照常上課,但需視乎訊號除下之時間而定。
    • 10. 確定收妥學費後,本中心將以電郵發出取錄通知,此時報名手續方正式完成。
    • 11 .如遇任何突發事故或收生人數不足的情況,本中心保留取消該烹飪課程的權利,職員會於合理的時間內聯絡學員,學員可選擇改讀其他同價值課程或申請退回學費 (須扣除退款手續費HK$80)。
    • 12. 如有任何爭議,以德國寶(香港)有限公司之最終決定為準。學員如有任何疑問,請致電2773 5577 或電郵至 cookingclass@germanpool.com。
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