蒸烤焗全能

万用煮食好帮手

全新嵌入式多功能蒸烤焗炉将蒸煮、烤焗及蒸烤集于一身，蒸气烹调锁住水份，令食物鲜嫩多汁，原汁原味；蒸煮配合立体烤焗，轻松做到外脆内嫩口感，更配备烤焗、解冻、保温、消毒、烘干、清洁、发酵等10大预设煮食功能；一机在手，简单、快捷、方便，轻松炮制百变大厨级健康滋味！

上下发热+立体热旋风

外脆内嫩 烘焙一流

2000W超强火力配合上、下、背三组发热线及热风对流系统吹送热风，加速热循环，将热量均匀送至炉内每一个角落。烤鸡时可避免鸡肉未熟但表皮烧焦的情况，保持外酥内嫩；烘焙蛋糕更可令其质感更细腻，外型更饱满匀称。

超广温度调节范围

40℃-230℃精准控温

以高精准度电子控温加热，配备超广温度调节范围，轻松应对各种食物和烹调方式，因材施温，美味、健康一机搞掂。
100℃蒸气烹调，避免食物水份流失同时有效溶解多余油脂，锁住营养。
230℃高温烤焗，立体均匀加热，烤焗出完美、金黄、香脆的食物。

52款内置食谱
秒变厨艺高手

内置多达52款食谱，包括德国咸猪手、烤猪肋骨、炆牛腩、戚风蛋糕、焦糖布甸等多种特色美食，自动为您炮制百变料理，任何菜式都毫无难度。一机在手，即使对烹调一窍不通亦能秒变厨艺高手。
猪扒
鸡翼
苹果干
杏仁
蒸蔬菜
蒸鱼
蒸蛋
烤鸡
烤三文鱼
烤香肠
面包
薄饼
朱古力蛋糕
曲奇
蛋挞

52公升容量

3层高度自由调节

52公升容量，可轻松炮制4-6人份菜肴。炉内设3层烤盘位置，可根据食物份量及体积灵活摆放，原只大肥鸡、原条鱼完全无问题，亦可同时烹调多款菜式，悭电又省时，一次过搞定全家大餐。

蒸煮

有效保存食物水份与营养，原汁原味又健康。按键即蒸，烹调食物快捷简单。

烤焗

烧烤配合热风对流功能，可避免肉未熟但表皮烧焦的情况，保持外酥内嫩。

蒸烤

集蒸煮与烤焗之大成，保持食物鲜美可口、原汁原味，适合烤煮易烧焦的食物。

解冻

45℃-60℃蒸气极速解冻食物，快捷又卫生，不伤食物纤维，适合肉类及海鲜。

保温

既可预热餐具，又可为餸菜保暖，确保上菜时仍能保持热度及口感。

蒸气消毒

以高温蒸气为餐具碗碟等物品消毒，有效杀灭细菌病毒，食得更放心。

烘干

以80°C高温极速烘干餐具，同时炉腔保持干燥洁净，杜绝细菌滋生。

蒸气清洁

以强劲的高温蒸气溶解炉内油脂，清洁轻松简单，确保煮食卫生健康。

发酵

38℃黄金发酵温度让面团充分发酵，唤醒自然麦香，为烘焙美味面包做好准备。

预热

烘焙前自动预热焗炉，以便用最理想的 温度、时间，做出最佳烤焗效果。

贴心设计

简易轻触式控制

配备轻触式控制面版，简约美观，操作简易，烹调功能、时间及温度一目了然。

1.2公升特大储水箱

可连续蒸烤约1小时，无需频繁加水；外置设计，无需开门即可加水，防止热量流失。

防烫3层玻璃门

配备防烫安全的3层玻璃炉门，耐热性极佳，可承受约300℃高温。

智能炉内照明灯

照亮炉腔，方便透视烹调过程，掌握烹调状态；设自动熄灯功能，减少电力浪费。

优质不銹钢内胆

采用食品级304不銹钢材，坚固耐用，具有极佳导热和保温功能，且易于清洁。

时尚雅致设计

哑黑色时尚外型，内藏52公升容量，原条鱼、原只鸡或分层烹调都无问题。

安装图

随机配件

网架

煮食盘

隔热手套

海绵

技术规格
机身 / 产品特征
性能及特色
WiFi智能控制
其他
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常见问题

最近我的蒸烤焗炉冒蒸气的速度比以前缓慢、不顺畅甚至没有蒸气喷出，需要维修吗?
蒸烤焗炉内部有可能因日久而积聚了水垢，阻塞蒸气喉管，导致蒸气无法正常喷出。当发现蒸气速度比之前缓慢或不顺，或者发现喷出的蒸气带有白色粉末，可尝试在储水箱中加入柠檬酸或白醋，再启动蒸烤焗炉以清除管道中的水垢，完成后便可回复正常运作。
使用蒸烤焗炉后，水箱的水需要清空吗?
是。为保持卫生及延长蒸烤焗炉的使用寿命，每次使用完毕后务必清空水箱及接水盘，建议定期取出水箱及接水盘，擦洗干净晾干后再放回原处。
如果焗蛋糕时选用上火加热风对流有帮助吗?
有帮助，热风对流会容易达到焗熟蛋糕的效果，但因为吹热风关系，会容易过热及蛋糕表层干裂，所以需要用家自行调节适合的时间及温度。
可以用蒸气焗炉焗蛋糕吗?
可以，不过要留意SGV-5221是没有下火，如果需要焗蛋糕，建议选择较细的模具(6吋内)，而且也不要太厚。而SGV-5228 有下火，所以可以发挥到上下底火模式去焗蛋糕。
更多常见问题

精选食谱

椰汁南枣千层糕
三色藜麦丸子
淮山茶碗蒸
黄金虾仁
动物造型面包
煎焗英国皇室斧头扒
焗酥皮牛肉环
胡椒烤酿蔬菜猪
焗鱼翅瓜意粉
脆皮烧鸭
菠萝烧猪肋排
椰皇炖雪耳
防3高豆腐鲜鱼汤
野菌南瓜意大利饭
黄梅醉香鸡
前程似锦 锦鲤糕
黄金赐福 金汤烩翅
南瓜八宝饭
焗千层芝士焗薯
麻辣鸡丝粉皮
青瓜乳酪酱配薄饼
干果椰丝炼奶球
新派马友鱼饭
芒果糯米饭寿司
柠檬焗梳乎厘
椰菜蒸花胶
XO酱粉丝蒸银鳕鱼
蒜蓉蒸奄仔蟹
冬菇肉丝蒸三刀
芝士彩椒焗炒饭
酱烤鱿鱼
烤羊架
酱烤排骨
蜜汁烤鸡翼
烤虾串
烤鱼
日式芝士蛋糕
法式焦糖炖蛋
一口饺子
照烧鸡扒
梅子蒸排骨
清蒸鲍鱼仔
马蹄蒸手刴肉饼
泰式烤猪颈肉
豉汁蒸焗白鳝
姜葱蒸鱼
三文魚南瓜濃湯
菠菜鳕鱼浓汤
蒸肉饼
腊味萝卜糕
鸿运当头 枣蓉糕
红枣红糟蒸羊架
榄角榄菜蒸鱼头
果皮豆豉蒸油甘鱼鲛
黑虎掌黑豆素汤
桃胶鲜百合炖奶
荷叶鸡肉红枣卷
吉星高照 芋头糕
富贵有余 鱼骨汤
时来运转 芝麻卷
开春大吉 荷叶鸡
泰式浸鲍鱼
莲藕鱿鱼蒸肉饼
迷你法式南瓜炖蛋
蒜泥茄子
泰式冻乌头
梅子炆排骨
砂锅狮子头
剁椒蒸鱼云