健康生活 由此开始

特别推介

德国宝养生机真空抗氧机获《新假期周刊》特别推介,并记者亲身试用,示范真空果汁和高钙鱼汤的速成制作法。

植物生化素萃取

根据权威自然疗法而设,有效高速搅拌,制作出富含植物生化素的高纤蔬果汁

营养师李正雅了解更多

高钙鱼汤 一按即制

鱼、骨、汤融为一体,钙质、骨胶原全吸收

高钙鱼汤简易制作三部曲

1
烹煮鱼肉至熟透
2
鱼肉连骨及汤料
放入高速料理机
3
选择高速档搅拌

内置自动程式

具备蔬果、豆浆、酱汁、冰沙、浓汤和坚果六项自动快速功能,一扭即制作出各款食品,简便快捷。
蔬果
豆浆
酱汁
冰沙
浓汤
坚果

旋钮式控制面板

升级版「智型旋钮」,各项自动程式清晰易见,方便体贴;再配合时尚LED镜面显示屏,尽显型格。

高速料理核心技術

全新德国宝高速搅拌料理机,释放出植物化学物质并有效减少营养流失,同时改善食物口感、味道,增加吃蔬果的乐趣,达至‘整个食物吸收’概念,吸收食物原本的营养价值。
日本高碳钢刀头

耐用日本进口高碳钢立体6刀片设计,将整个蔬果放入杯内即可连皮及籽打成汁

10段速度调控

0-10分钟时间调节,10段速度选择,可灵活调整

活力摩打

每分钟超40,000转#,彻底搅拌食物,释出丰富纤维及营养,不留渣滓

蔬果变速程式

根据权威自然疗法量身订造的蔬果搅打模式,制作出富含植物生化素的养生蔬果汁

#德国宝研发中心《2017年食品处理器摩打测试报告》测试数据。

安全·三大保护系统

1
微动开关控制
2
过热自动停机
3
电流过载保险丝

跟机附送搅拌棒 THM-10

搅拌浓稠食材,使之更均匀入味。更可于搅打冰块时均匀搅拌,制作幼滑的冰沙。

真空搅拌!營養美味全面升級

高速料理机另購配件

料理機真空抗氧機(另購)

VAP-100

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料理機真空抗氧套裝(另購)

VAS-200

了解更多

料理機專用配件 (另購)

果汁杯

JAR-40

耐用日本进口高碳钢立体6刀片设计,可把整个蔬果连皮及籽打成汁。不銹钢杯底设计,重心集中于底部,防止翻倒。

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冰沙干磨专用杯

GSM-20

超大容量,方便放入多款食材。有效干磨咖啡豆、黄豆,亦适合炮制冰沙及奶昔。

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养生机最佳拍档

连皮搅拌萃取营养

连皮搅拌萃取营养

以德国宝臭氧蔬果消毒机去除蔬果表面的残余农药及有害物质后,配合德国宝自然养生机的「蔬果模式」,将蔬果连皮及籽彻底搅拌,碾碎细胞壁释放植物生化素,将蔬果皮及籽的营养全面萃取,不怕残留化学物,食得更健康、更安心。

技术规格

机身 / 产品特征

性能及特色

WiFi智能控制

其他

备注

了解更多产品资料

常见问题

如何令你的食品处理器更持久耐用?
使用前应确保容杯平稳地座在食品处理器主机上,避免因杯身倾斜而造成杯底零件受力不平均而引致磨损。由于食品处理器高速运作,当马达未停定时,切勿强行拔出容杯,以免损坏轴承。清洗完毕后请将容杯横放或倒放,让其自然晾干,切勿将杯子整个浸泡于水中。如将杯子倒放晾干,请将杯底之水渍擦拭干净,并且远离洗手盆,以防水滴不慎流到杯底,造成轴承生水銹而损坏容杯。杯盖密封圈为可拆卸部件,清洗时可将密封圈取下单独清洗,然后再套上杯盖,方便彻底清除杯盖与密封圈上的食物残渣。为更有效清洁容杯内及刀片上之污垢,使杯及刀更耐用,可于容杯内加入清水及柠檬,然后盖紧杯盖,按「间歇运转」键2至3次,将水倒去,再注入清水重覆之前程序便可。
果汁杯杯底有水或油漏出来,是品质有问题吗?
可能是机座摆放位置不稳定,如电线绕过底座而使机身不明显地微倾,经长时间使用后,机座内之摩打与果汁杯上之刀片轴心长期无法完全扣合,会形成磨损,有机会导致出现渗水情况。另外刀片的滚珠轴承必须有润滑油才能转动,由于油的份子比水轻,若果汁杯的底部经常泡水或清洗后没有立即擦干和放于通风处 (晾干时应横放),润滑油便会慢慢逐少流失。在杯底发现有漏油现象应带回本公司进行检查,否则日子久了会使刀轴或密封圈过份劳损,导致漏水。果汁杯如有漏水情况,应立即带回本公司维修。
食品处理器用了不久便出现刀片转动不顺,为甚么?
一般刀片转动不顺都是因刀轴内的润滑油流失导致。由于油的份子比水轻,假若果汁杯的底部经常泡水、或清洗后没有立即擦干和放于通风处(晾干时应横放),润滑油就容易从杯底处流失,日久便无法润滑刀片的轴承。勉强继续运作的话,或会使刀轴无法转动或令密封圈过份劳损而造成损坏,甚至导致果汁杯漏水。
我的食品处理器在初次使用时机件好像有烧焦味道,这是甚么原因?
食品处理器在初次开机时或可能有摩打的味道(并不是焦味),操作数次后便会消散。...
食品处理器与一般搅拌机或榨汁机有什么分别呢?
食品处理器是一部专业高速食品处理器,并不是搅拌机或榨汁机。最大的分别是,食品处理器运用高速摩打,将蔬果的皮、根、茎、核及果肉等部分打至极幼细,融合于果汁之中而毋须隔渣。
开始使用时,发觉果汁杯会略为转动,是否正常?
此为正常现象。
我的食品处理器用了一段时间一直没问题,最近运作上好像有点异常,是否需要带回检查呢?
视乎异常现象是什么:(i)【状况】刀片上出现像生銹的斑点→【建议】用海绵和中性洗洁精擦拭便可,如斑点较顽固,可用食用梳打粉混少许清水成牙膏状,敷盖斑点部分数小时,再用清水清洗即可除去。(ii)【状况】摩打听起来不顺或声音异常→【建议】请带回维修中心检查。(iii)【状况】嗅到有异常气味→【建议】请带回维修中心检查。(iv)【状况】杯底的轴心用手旋动时感觉不畅顺→【建议】请带回维修中心检查。(v)【状况】杯底漏水/漏油→【建议】请带回维修中心检查。
如何用食品处理器做芝麻糊?
先把黑芝麻和白米烘香,再放进食品处理器,加水,选择「浓汤」程式搅打。程式完成后从顶部加糖,选择「坚果」模式打至细滑即可。
用食品处理器做腰果露时,要做甚么准备工作?应该选择甚么模式?
先将腰果洗净,以180℃烘10分钟;把腰果放进食品处理器,选择「浓汤」程式,完成后从杯盖顶倒入糖,再选择「坚果」程式打至幼滑即成。
使用食品处理器做薄饼时,面团应该如何制作?
先将水,酵母和橄榄油混合在量杯,待5分钟。把高筋麪粉和盐放进食品处理器,关盖,按「面团」键开始搅拌,边搅拌边慢慢倒入酵母溶液。完成后再按「面团」键搅拌第二次。取出麪团,放在涂了油的碗,包上保鲜纸发酵30分钟至发大2倍。

精选食谱

粉红石榴冰棒
淮山茶碗蒸
菠萝热情果茶
虎纹黑糖珍珠奶茶
OREO奶泡热朱古力
奶盖芒芒&奶盖瓜瓜
椰香奶盖紫米露
椰菜煮乌头
焗酿响螺
果仁干果球
菠萝烧猪肋排
花旗参蜜
羽衣甘蓝松饼
果香咖喱鸡
白酒炖鸡翼
防3高豆腐鲜鱼汤
红石榴薄荷汁
鱼汤入馔(基本鱼汤)
姜汁撞奶
大葱羊肉锅贴
越式酸子海皇金边粉
黄金赐福 金汤烩翅
鱼汤炖花胶
香芒虾腰炒鲜奶
忌廉番薯冻汤
抹茶红豆水晶月饼
芒果芝士冰皮月饼
牛油焗龙脷柳
青瓜乳酪酱配薄饼
杏汁雪燕
西瓜冻汤
西兰花芝士球
鲜鱼肚粟米浓汤
士多啤梨乳酪雪糕
豆豉鲮鱼沙律
红衫鱼木瓜汤
红鲷海鲜汤
黄花鱼芫茜汤
三文魚南瓜濃湯
菠菜鳕鱼浓汤
义大利青酱烤猪腩卷
金汤雪耳
泰式蚂蚁上树
红鳣番茄薯仔汤
咸豆浆浸菜心
富贵有余 鱼骨汤
腰果露
香料烧鸡
杏汁白菜猪肺汤
中东素包配鹰咀豆茄子酱
冰凉香叶青柠汁
西柚青瓜汁
腊味萝卜糕
意式薄饼
红毛榴莲雪糕
蓝莓有机芝士蛋糕
栗米牛奶浓汤
红虾印度黄饭
番茄肥牛乌冬
红糖姜茶
健康抗氧蓝莓汁
烧三鲜鱼饼
草苺蓝莓挞
豆浆冻布丁
荔枝奶酪棒冰
自家即磨芝麻糊
黄金酒酿小丸子
黄金番薯浓汤
隐形虾米瑶柱蒸蛋
老上海咸豆浆
排毒青苹五蔬汁
香草西红柿海鲜浓汤
即磨香滑腰果露
意式西红柿酱