* 客人可按需要更改订制产品尺寸，以配合特殊商用专业厨房环境，详情请联络我们。

变频恒温 智能升降 省电省时更省力
  • 自动升降功能，有效防止过度烹调，避免浪费食材同时节省人手
  • 智能操作，精准到秒的时间设定，定时升降，无需等候，让每一次煮面都能达到理想口感
  • 采用PID演算法人工智能控制系统，调温更加简单、精确
  • 特设超温保护、缺水提示、自动检测等保护措施
  • 整机使用优质不锈钢制造，加强结构设计，确保安全及坚固耐用
  • 高效控温，智能操作，方便简易
  • 特设前置式排水系统，方便清除污水，加快工作效率
  • 电磁感应加热，独特的无级功率自动恒温调节，杜绝糊底
  • 隔离式感应加热，安全可靠，比燃油燃气节能60%以上
  • 缸体与加热元件采用分离式设计，增大烹调容积，且易于清洁，设计和结构特点满足卫生标准；
  • 附设储物柜，轻易收纳存放物品
  • 独立的控制系统，配备4或6组可独立定时控制的煮面筛头，待机预热，下面即煮
  • 主机板采用模组化设计，方便检修

革命性智能机芯

完美品质、售后服务 力时刻保持竞争力
完美品质、售后服务
力时刻保持竞争力

炉具的机芯采用德国制IGBT*，适用于高电压和高电流，能让炉具以极少驱动功率控制大电源，充份发挥机件潜能。可换式机芯无需繁复的拆装程序，节省维修成本及时间，保持竞争力。

滴水不漏的

防水技术

全机防水 经久耐用
全机防水 经久耐用

采用完美的无缝焊接技术，炉具全机防水，显示面板及控制杆更彻底防水，达IPX8水平，就算直接将水倒向炉面抑或操作面板，炉具仍不受影响，清洗炉具时更简单方便。

技术规格

类别 电磁四孔自动升降煮面炉 电磁六孔自动升降煮面炉
型号 NB-IDA-7 NB-IDA-9
功率 380V/3N/50Hz/15kW 380V/3N/50Hz/15kW
尺寸 800*750*850 800*900*850
售价 $50,200起
如须查询、报价或安排产品示范，欢迎致电或电邮预约参观陈列中心!

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电话: +852 2773 5136
电邮: gpprofessional@germanpool.com

地址：香港九龙土瓜湾马头角道116号新宝工商中心高层地下2-4号室

简介

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*产品规格及设计如有变更，恕不另行通知。产品外观以实物为准。以上数字只供参考，产品安装尺寸须根据实际环境而略作调整。