Cold Brew 透心凉！降温消暑减肥全靠它！

冷萃咖啡源自16世纪的荷兰，当时的船员为解决长期出海时对咖啡的需求，将咖啡粉泡在冷水里，製作成咖啡浓缩液，能大幅延长咖啡保质期。时至今日，冷萃咖啡的製作程序仍然相当繁複，视乎製作方法及口味浓淡，需时由12至24小时不等，极为费时。

直至德国宝全球首创的自动真空冷萃技术横空面世，品嚐极品，从此再无时间限制！德国宝真空冷萃咖啡机以突破性专利真空技术，大幅缩短咖啡萃取过程，只需将咖啡粉放入咖啡篮後，注入冷水或室温水，启动预设的真空冷萃模式，即可快速又卫生地萃取咖啡粉，更特设清淡、一般、强烈、超浓4种浓度选择，亦可自定冷萃时间，简单、快捷、方便，最快只需2分钟，便能完成沁人心脾的专业级冷萃咖啡！亦可用於製作冷泡茶，适合全家口味。

基本上，「咖啡」本身是没有热量的，一杯咖啡的卡路里有多高，就视乎你加了多少糖、多少奶、多少其他调味料，也是常见而经常被人忽略的咖啡致肥陷阱；众所周知，咖啡遇热时会释放出单灵酸等成份，温度愈高、煮的时间愈长，咖啡愈见苦涩…

使用德国宝真空冷萃咖啡机所製作的冷萃咖啡在低温下诞生，不但口感更柔滑、圆润，更能大为降低酸度、苦涩味，同时令咖啡的花果风味更为突出。由於味道并不苦涩，轻嚐一口原味冷萃咖啡，也有自然甘甜感，那明显的回甘与层次分明的香气，令人一试倾心。在饮用时，无需添加任何糖或奶，味道仍然清醇易入口，多饮两杯亦不怕摄取过量糖份和脂肪，最适合追求健康或正在为减重而烦恼的你！