隆重推出:全新SVC-113低温慢煮套装
Sous Vide,一种源于上世纪七十年代法国的真空低温慢煮法,一门时间与温度的艺术。把食材放入真空袋中抽真空后,再浸入恒温水中进行长时间烹调。
全新SVC-113低温慢煮套装,贴心配备电动真空保鲜机及多款不同尺寸真空保鲜袋,无需购买额外配件,在家就可立即体验到专业的真空低温慢煮,轻松做到米芝莲级完美料理。
低温慢煮机细分烹调温度,温度调节精确至0.5°C,配合精确时间控制和恒温烹调,轻轻松松就可精准掌控生熟程度,想要几成熟就能做到几成熟!
1. 精准控温
温度调节精确至0.5°C,掌控生熟程度易如反掌。
2. 精准控时
到达设定烹调时间后发出提示声,无需看管,防止过度烹调。
3. 保持温度恒定
不因温度的波动而破坏食物纤维。
有效产生360°强劲水循环,通过水流将热量均匀分布,让整个锅都保持恒温状态,形成立体加热效果,不单省时,更能轻松达到理想烹调效果。
3D立体环绕均匀加热,有效避免传统烹调局部高温加热的不足,让食物由内而外保持均匀鲜嫩的质地,并有效抑制食物在烹调过程中氧化,避免高温破坏食物纤维,保持食物天然营养。
跟机配送之电动真空保鲜机,备有多款不同尺寸真空保鲜袋,只需将食物放入保鲜袋,密封袋口,再将其吸嘴对准抽气阀,一按键即可迅速抽真空,真空处理食物不再复杂。
最新的低温慢煮机具备多项方便贴心的设计,实行满足用家的需要。
1. 轻触式按键及滚轮轻触式按键配合精巧滚轮,极简操作,轻松自制矜贵美馔。
2. LCD显示屏
明亮背光,清晰显示烹调状态。
3. 灵活固定夹
适合各种锅具,使用时确保稳定固定住慢煮机
4. 强力特制风扇
有效产生360°强劲水流,立体循环快速均匀传递热量。