多蒸煮少煎炸 健康飲食之道

都市人既講求效率，又想享用一頓健康的豐富晚餐，高速多層電蒸鍋便能迎合這種生活需求。蒸煮能保存食物的鮮味和水份，毋須加入過多調味料，符合低脂、低糖、低鹽的「三低」健康飲食原則。

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先進Strix發熱體 極速加熱 蒸煮時間快1倍

Strix發熱體結合精確水泵設計，使蒸煮速度比市面一般電蒸鍋快一倍，能夠在20秒內產生足量蒸氣，2分鐘內便達到99℃的最高溫度。

超速蒸煮
可保維他命C多一倍

採用高速多層電蒸鍋蒸煮，能有效保存蔬菜的維他命C含量。相對用其他爐具白灼的蔬菜，高速多層電蒸鍋保留了兩倍的維他命C。

同類產品大比拼
保存食物營養大比拼
明火煮食爐或電磁爐具 德國寶高速多層電蒸鍋系列 市面上一般常見電蒸鍋
烹調方法 白灼 蒸煮 蒸煮
烹調時間 7-8分鐘
(使用明火或IC爐時間略有不同)
 5分鐘 13分鐘
維他命C含量
(每款3個樣本的平均數)
 101毫克/100克 208毫克/100克 131毫克/100克
保存維他命C的比拼結果 用高速多層電蒸鍋蒸煮西蘭花，維他命C含量是白灼的2倍；是一般電蒸鍋的1.5倍。
參考：SGS認證機構測試報告

三層蒸格 + 蒸飯容器 一次過完成整頓飯菜

使用三層蒸格同時烹調，份量足夠全家享用，節能省時。

蒸原條海魚

配合專用蒸魚格，高速蒸氣便可製作出原汁原味、格外鮮甜的海魚。

香菇肉碎釀豆腐

易拆易裝設計，360°無阻放取食物，方便烹調如豆腐般之易碎食物。

蒸香草龍蝦尾

上下兩層同時蒸煮，下層放置香葉，上層烹調龍蝦尾，蒸出滿滿葉香。

健康蒸氣料理 保留原汁原味

專用蒸魚格（另購）

容量更大，獨特設計可容納各式蒸魚器皿
適合蒸煮魚、肉、蔬菜等體積較大食物
可拆式設計，清洗方便
可配合原裝蒸格同時使用，靈活多變

貼心設計

水位顯示窗

顯示指定蒸煮時間所需注水量，清晰易用。

免開蓋注水設計

方便於烹調過程中隨時加水，延長蒸煮時間達至2小時。

簡易定時旋鈕

1-30分鐘自由調校，一扭即蒸。

過熱自動斷電裝置

配備過熱及防乾燒自動斷電安全裝置，確保使用安全。

技術規格
機身 / 產品特徵
性能及特色
WiFi智能控制
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常見問題

烹調後如何正確地清洗多層電蒸鍋？
所有配件可用拆出清洗，過濾網用夾子拔出後用清水沖洗；蒸鍋底座可用濕布清理，再用乾布抹乾。
電蒸鍋同時使用多個蒸格層，如何達到最佳的烹調效果？
要達到最佳烹調效果，使用多個蒸格層同時蒸煮不同食物，應將較大量或難熟的食物放進下層蒸格層。如同時蒸煮肉類和蔬菜，應將肉類放進下層蒸格層，以免肉汁滴到其他食物上。
如果在電蒸鍋的水箱加入熱水，會否加快蒸煮時間？
切勿在水箱加入暖/熱水，以免損害產品性能。
更多常見問題

精選食譜

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蒸鱈魚配椰菜花和海鮮醬
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