給您摯愛的榜樣…媽咪！
媽咪，係一個女仔成長嘅榜樣，係一個男仔揀老婆嘅指標，因為全世界，幾時都係媽咪最好！
呢個母親節，一於煮愛心大餐孝敬媽咪啦！

韓式炆牛肋條
材料：
香葉 數片
白蘿蔔 半斤
牛肋條 半斤
紅蘿蔔 半斤
洋蔥 一個

醃料
薑三片 
蒜粒五粒
生抽 五湯匙
紹興酒 兩湯匙
黑胡椒粒 適量
蜜糖 三湯匙
梨切件

做法：
1)把所有醃料放入手提攪拌器攪拌。
2)放入洋蔥, 紅蘿蔔, 白蘿蔔, 牛肋條, 黑胡椒粒, 倒入醃料醬及放入香葉。
3) 打開超級全能飯煲, 放入內鍋, 關蓋並扭至密封, 按[肉類] 模式。
4)排氣時盛起即可。。

紅椒香蒜炒雞球

材料：

雞扒   2塊
青椒   1個
紅椒   1個
洋蔥   1個
蒜蓉   適量
薑蓉   適量

雞扒醃料：
豉油   2湯匙
雞粉   1茶匙
鹽    半茶匙
糖    1茶匙
粟粉   2茶匙 

做法：
1) 雞扒切粒，用醃料醃至少半小時。
2) 在變頻萬用養生鍋，選擇「煎」模式，下適量的油。
3) 油熱後，加入雞扒，將兩面煎封後拿起。
4) 加入1湯匙油，下洋蔥炒香。
5) 洋蔥金黃後，下蒜蓉和薑蓉略炒。
6) 加入青紅椒炒1分鐘。
7) 倒入雞球快炒，加入少許熱水，蓋上炆煮3分鐘。
8) 最後加適量豉油調味，盛起。

材料：
紅豆 半碗
蓮子 數粒
冰糖 20克

1)所有材料洗淨連水放入超級全能飯煲。
2)關蓋並扭至密封, 選擇豆類及蹄筋模式。
3)完成後加入冰糖攪拌，即成。