自然养生机-商用系列 您的全能料理好拍档
2019-06-01 产品消息 分享

德国宝自然养生机系列的诞生,可谓改变一众追求健康生活人士的饮食习惯,超高转速结合高碳钢刀片,将果皮、果籽甚至鱼骨打至极级幼细,释放食材的内在纤维及营养,全面发挥自然养生的有益功效。

以自然养生机中被誉为「全能机王」的旋风系列作蓝本升级改良而成的商用级进阶版,德国宝自然养生机-商用系列(PHS-200)破天荒采用直流无刷摩打(BLDC),性能远胜传统摩打,并配备超广转速范围,集自然养生机与专业厨师机多种功能于一身,至适合中小型食肆!

直流无刷摩打 更静更耐用

作为新一代全能机王,德国宝自然养生机-商用系列配备摩打中最高级别的直流无刷摩打,利用磁场感应元件驱动摩打,比起传统有刷摩打更稳定、寿命更长、噪音更小而效率更高。由于直流无刷摩打的抗阻力及搅拌动力特强,能轻松将硬身食物打至极幼细,更可破壁细胞,释出丰富营养,促进全面吸收。

直流无刷摩打运转过程中摩擦力极小,让摩打接近零磨损,使用寿命可长达10年以上,同时能大幅降低使用时所产生的噪音,配合跟机附送的专有隔音罩,以达至超强的降噪能力,可将声音减少至低于70分贝低噪音运作,制作食物时更加舒适,无后顾之忧!

超广转速范围 用途够全面

直流无刷摩打可低速运作的特性,让德国宝自然养生机-商用系列配备600至15,000RPM超广转速范围,配合超强扭力,可处理一般料理机无法完成的搓揉程序。低转速特设十段速度调节,可用作搅打面团、肉馅,制作面包、薄饼等中式包点或西式点心都得心应手。

高转速则延续养生机的杰出性能,内置六大预设功能,轻触按键即可破壁烹调出各款冷热咸甜健康饮品,制作细腻冰沙、浓郁豆浆以至香滑浓汤都无难度,甚至乾磨坚果药材亦可,全方位应付各种烹调需要。

而预设程式中包括独家首创的「蔬果」功能,参照自然疗法及营养学专家吴永志博士的《不一样的自然养生》之蔬果汁搅打秘诀度身订制,只须把整个蔬果放入杯内,毋须把蔬果切片,使用「蔬果」功能即能连皮及籽打至极级幼细,释出当中天然有益健康的植物生化素,轻松炮制养生蔬果汁。

独特配件设计 效能大跃升

如果说摩打是养生机的心脏,那刀片和容杯就相等于养生机的四肢,三者相辅相成炮制出极致健康滋味的美馔。德国宝自然养生机-商用系列配备日本高碳钢一字型旋风刀,强劲旋风动力能有效减少阻力,能轻易将将蔬果的皮、根、茎、核及果肉一并打成汁,而搅拌浓稠食物、乾磨效果亦相当突出。

容杯选用FDA美国权威食品药品管理认可的Tritan™安全材料,不含双酚A(BPA),而容杯底部采用专利SmartCorner波浪型不对称设计,能有效加强杯内食材流动,3D立体搅拌,更均匀细腻,让你轻松炮制百变佳肴!

*所有产品资料以德国宝网站为准